香りが先か、記憶が先か

「記憶の珍味」という展示を見てきた。 見てきたというか、体験してきた。 フードアーティストの諏訪綾子さんの展示。    人間の原点に帰る、ようなテーマなのか そんな風に思える内容だった。 本当はちゃんとエントランスにメッ …

あたたかい香りとは?

イメージで調香をしている私にとっては違和感がない「あたたかい香り」という言葉。 お客様から「あったかい香りってあるんですか?」 と聞かれたことがあります。 まあ、そうですよね。 あたたかい香りはあるのか? 答えは・・・  …

そこに香りがあること

昨日のランチ営業から、嗅ぐだけの香りのメニュー 「aroma-bar」を導入しました。 リリースのページはこちら       「カフェで香り?」             リクトでは カフェ部門として「アロマ喫茶カホリト」 …

アロマのマイナスイメージ

ふと思いついて「アロマ 臭い」で検索をかけてみました。すると、かなりのヒット。笑 アロマに親しんでいる人には意外に気づかないかもしれませんが、やはりいるんだなと実感。その一部にはおそらく、ここ数年のアロマブームに乗ってた …

香害の難しい問題

アトリエリクトの平賀です。 2年ほど前から言葉を聞くようになり、近頃急速に認知度が上がってきた「香害」。 人工的に作られた香料によって気分や体調を害する、ということを「香害」といいます。はじめは気分や好みの問題かと思われ …